みなさんこんにちは♪
昨日はある入居者様のお誕生日でしたー!!
今年で○6歳になりました\(^o^)/ ←言えない(笑)
以前にも紹介したことがあったと思いますが ←してなかったらごめんなさい(泣)
しおさいでは誕生日の方に食べたい物を聞いて
それを世話人さんが作って提供しています♪
今回誕生日を迎えられた方のリクエストは…
赤飯でした♪
その赤飯にはさらにポイントが…
「小豆じゃなくて甘納豆で作ってほしい!!」
しおさいでは時々赤飯を提供することがありますが
小豆缶を使って炊き込んでご飯に色を付けて行きます!
甘納豆を使うとなれば食紅で色付けが必要。
世話人さんの腕の見せ所です!!
…
…
完成したのがこちら!!
めちゃくちゃいい感じじゃないですか?
ケーキはチーズケーキを希望されたので準備させていただきました♪
他の唐揚げや茶わん蒸しは世話人さんが
赤飯に合う付け合せを考えてくれました(*^^)v
サビ管 「今日は赤飯をリクエストしてるんですねー!家に居た頃は自分でもよく作っていたんですか?」
入居者様 「昔は子供たちが小さい頃、運動会には赤飯を持って行ってたんだよねー!甘納豆入れて作ったなー。今はもう作れないけど(笑)」
サビ管 「子供さん達も○○さんが作った赤飯楽しみにしてたんじゃないですか?」
入居者様 「んー…よくわからないけど食べてはくれてた(笑)」
この話をしている時、とても良い表情をされていました♪
夕食の時にちょっと居室にお邪魔させていただくと
とても美味しそうに赤飯や唐揚げを食べられていました(●^o^●)
普段から硬い物が苦手な方なので
サビ管 「ゆっくり食べた方がいいですよ」
入居者様 「大丈夫!!すっごい美味しいからどんどん食べちゃう(笑)」
とても良い誕生日になったみたいでよかったです(*^^)v
そして…
今日は歯が痛いと日中活動をお休みされていました。(笑)
それではまた(*^_^*)