天寿会 しおさい

北海道白老郡白老町にある社会福祉法人です

旅立ち♪

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

先週まで暑い日が続いていましたが

 

今週は過ごしやすい日が増えています\(^o^)/

 

夏が終わった~っと思っていたら

 

なんと今日から9月!!

 

早すぎてビックリしてます(;゚Д゚)

 

そんな今日は入居者様の旅立ち♪

 

以前から「しおさいを出て生活がしたい!!」と希望されており

 

探してもなかなか空きがないことが多いんですが

 

今回ご縁があり「らいふぁす」さんへ転居が決まりました☆

 

それもかなりスピーディーに!!(笑)

 

こんなことはあまりありません。

 

引っ越しまでの準備期間も短くバタバタしていましたが

 

本日無事に引っ越しが完了(#^^#)

 

その引っ越し作業がまさかの土砂降りの中行いました…

 

なのでずぶ濡れになりながらだったので

 

作業中の写真がありません。(泣)

 

最後は入居者様と記念撮影♪

男性陣ずぶ濡れです。(笑)

 

荷解きはご自身でゆっくり行っていただくため

 

私たちの関わりはここまで。

 

最後に見送りをしてくれました。

 

感動の別れ…

 

とはならず「どうもねー!!」といつもの別れ。(笑)

 

後で聞きましたが

 

管理者代理とは泣きながらハグでお別れしたらしい…。

 

なぜ。(笑)

 

しおさいに戻ってきてからお部屋を確認しましたが

 

何もない。

寂しい感じもしますが

 

次の新しい出会いに向けて準備をしていこうと思います!!

 

これからの生活楽しんでくださいねー!!

 

それではまた(*^_^*)

ワクワクしますよね。

こんにちは!

今日も暑いですが少し気温が落ち着いてますね~

 

一昨日入居者様がゲームを欲しいとの事で一緒にゲームを買いに行きました!

とても集中して欲しいゲームを探していました

ゲームを買う時ってワクワクするの分かります(笑)

僕も思えば昔と比べ今では全くゲームをしなくなり、最近のゲームも全然分かりません(笑)

僕より若い(笑)

帰りの途中でもゲームについて熱心に楽しく話されており僕が買った訳ではないですが

なぜか気持ちがほっこりしました(笑)

 

今週は台風も近づいているようで皆さん気をつけてお過ごしください。

暑い日には…

こんにちは!

暑い日が続いていますが、今日は特に暑いですね~

 

こんなに暑いと食欲も無くなってしまいます(笑)

そんな中、今日みたいな日にぴったりなお昼ごはんを世話人さんが作っていました。

 

冷しラーメンとそうめんです!

見ているだけで涼しくなれて食欲がでる夏らしいメニューです。

 

僕が作る男飯とは違い、綺麗です。さすが世話人さんです。

僕も見習わなきゃです(笑)

まだ暑い日が続くと思うので熱中症には気をつけてお過ごし下さい。

 

カツカレー!!

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

今日は男性入居者様の誕生日\(^o^)/

 

以前からお伝えしている様に

 

しおさいでは誕生日にリクエストメニューとして

 

希望された物を提供させていただいています♪

 

今日の主役はカツカレーを希望!!

 

「カレーと揚げ物を一緒にやるのは大変」と

 

世話人さんからお話がありましたので少しだけお手伝い。

 

指示された通りに野菜の皮むきやカットをしました!!(笑)

 

そして完成したのがこちら☆

野菜たっぷりカツカレー!!

 

カツが見えなくなるほど野菜たっぷり(笑)

今日の世話人さんは「カレールウだけでは味が濃くなるから」と

 

片栗粉でトロミを付けていました!

 

すごい。

 

私はそもそも作れませんがそんな発想すら思いつきません。

 

さすが世話人さん。

 

入居者様からも大好評♪

 

次のリクエストは何かな?

 

楽しみです♪

 

それではまた(*^_^*)

しおさい初!!男飯!!

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

今日はしおさい初! →っと言っても私が来てからですのでもしかしたら過去にあるかも(笑)

 

男性支援員が夕食を作り提供しましたー!!

 

先週の木曜日(確か)サビ管から

 

「来週の火曜日、夜入ってもらいたい!夕飯作れるもので提供してほしい!!」

 

っと急なオファー(笑)

 

少し戸惑いながらも「わかりました」と承諾いただきました!

 

支援員 「ちなみに献立って…」と不安そう。(笑)

 

サビ管 「ピーマンの肉詰めと野菜炒め、水菜のお浸し!」

 

支援員 「わかりました(笑)」

 

そして今日。

 

彼はキッチンに立っていました。

 

エプロンをして

食品庫漁って

準備完了!!

肉詰め用のタネを作っていきます。

手つきがめっちゃいい!!

 

捏ねた具をピーマンに詰めて

焼いていきます!!

支援員 「いい感じです!!(笑)」

 

完成品がこちら。

いや普通に出来てるやん!!

 

めっちゃ美味そうだし!!

 

野菜炒めを少し味見させていただきましたが

 

少し薄味。 →作らない奴が何言ってる(笑)

 

体のことを考えての味付けでめっちゃ美味しかったです!!

 

これでこれからのピンチヒッターは大丈夫ですね(笑)

 

入居者様 「美味しかったよー!これ〇〇さんが作ったの?ヤローが作ったご飯だったのか…。(笑)」

 

なんて言っていますがしっかり完食\(^o^)/

 

他の方もみなさん完食!!

 

急遽な依頼にしっかり応えてくれた支援員!!

 

ありがとう!!

 

裏話を少しだけ…

 

実は先週依頼してから自宅で3回も練習して今日に臨んでくれています!!

 

家族からも3回目には「今までで一番いい出来!!」と言われたそうです。(笑)

 

なんでもできる今の若い子…うらやましい( ;∀;)

 

そして心配になった世話人さん。

 

電話をくれた方1名。

 

直接見に来た方1名。

 

みんな心配してました(笑)

 

また今度別なものを作ってもらおうと思います!!(笑)

 

お楽しみにー♪

 

それではまた(*^_^*)

試し掘り&秋大根♪

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

北海道でも暑い日が続いていますが

 

熱中症などみなさん体調は大丈夫ですか?

 

私は体調が悪くならないように

 

水分補給を多くしていますが

 

毎日溶けそうです。(笑)

 

こんな暑い中野菜はすくすく成長しており

 

料理にも使うってことだったので

 

ジャガイモの試し掘りをしてみましたー!!

 

まだ枯れていないので「少し早いかな?」なんて思っていましたが

そこそこいいサイズがゴロゴロ入っていました(*^^)v

 

でもやっぱりまだ少し早いので

 

来月初めくらいに枯れ具合を見て収穫したいと思います♪

 

そしてしおさいの秋に毎年やっていることと言えば

 

ブログを見てくださっている方ならピンと来るはず!!

 

そう!!

 

漬物です☆

 

今年もその準備ため秋大根を植えました♪

月曜日に植えたんですが今日もう芽が出てきていました\(^o^)/

 

なんでその写真がないの?って思いますよね?

 

理由は一つ。

 

暑いからです。

 

涼しくなったら載せます。 →そのころには大分成長してますね(笑)

 

まだまだ暑い日が続くみたいですので

 

体調には気を付けてください<m(__)m>

 

それではまた(*^_^*)

第8回しおさい夏祭り♪

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

前回のブログから結構時間が空いてしまいましたが

 

無事にしおさい夏祭りを開催出来ました\(^o^)/

 

当日は予報通りの雨☔

 

カッパを着ながらの会場設営!!

 

雨に濡れるのは最小限で済んだはず…(笑)

協力をお願いしていた方たちもベテランさんばかりなので

 

全てがスムーズ(笑)

 

あっという間に焼き台まで設置完了♪

中では女性陣が下準備を頑張ってくれています(*^^)v

 

一番手間がかかる北寄。

 

朝に苫小牧産の新鮮な物を受け取り

 

スピーディーに処理してくれます!!

 

大変なんですが、私がいる間はこだわって提供していきますので

 

来年もお願いしますね(笑)

こちらもベテランさんが多いので手際がいい!!

 

どんどん殻を外して身の処理と殻の煮沸消毒を進めてくれます♪

 

下準備が終わったら今度は男性陣!!

 

焼きがスタート☆

 

こちらは焼き鳥

塩コショウが絶妙でプロでした。

 

こだわっている北寄とホタテのバター焼き

こちらも焼き方にこだわって身が柔らかい仕上がり☆

 

そして焼きそば

もう写真からわかる様に手つきがプロ!!

 

鉄板で焼く焼きそばってなんであんなに美味しいんでしょうね?

 

その他にも

 

エビ焼きやネギ串、

 

夏祭りってことでビールサーバーで生ビールも提供させていただきました\(^o^)/

 

「美味しい!!」

 

入居者様、ご家族様から沢山の声を頂きました!!

 

カラオケも大盛り上がり♪

 

しおさいイチ歌が上手な方♪

初めて歌声を披露してくれた方♪

「いい声してたわ!!」

 

「なかなか渋い歌、歌うんだなぁ~」

 

今回、聞けなかったので次の機会にぜひ歌っていただこうと思います!!

 

本当ならしおさいイチの盛り上げ上手な入居者様が居るんですが

 

今回は諸事情があり参加できませんでした。

 

来年は今年より盛り上げて頂こうと思います!!

 

早く元気になってくださいね~!!

 

そして今年はコロナ禍明け最初の夏祭りってことで

 

こちらも世話人さんが作ってくれました!!

赤飯です☆

 

こちらも大好評\(^o^)/

 

今年は天候が悪かったため

 

入居者様とご家族様のみでの開催でしたが

 

久しぶりのご家族とゆっくり過ごせる時間となり

 

ここ数年見られていなかった楽しそうな笑顔と

 

コロナ禍で入居された方の初めて見る表情。

 

職員にとってもいい時間になったと思います♪

 

参加していただいたご家族様

 

協力して下さった職員の皆様

 

本当にありがとうございました!!

 

そして

 

来年もよろしくお願いします!!

 

先にお願いしておくスタイルです。(笑)

 

来年は晴れるといいな…(笑)

 

それではまた(*^_^*)