天寿会 しおさい

北海道白老郡白老町にある社会福祉法人です

畑とナスとトマトのカレー(`・ω・´)

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

サビ管がとうきびの苗とブドウとリンゴの木を

 

買ってきてくれました~(≧▽≦)

 

 

 

畑に植えたらまたブログに載せていこうと思います!

 

畑もこんな感じになりました~☆

 

 

見えにくいんですが奥にもサツマイモが植えてあります☆

 

 

収穫が楽しみですね♪

 

そしてこちらが夕飯の…

 

 

 

 

ナスとトマトのカレー

 

ほうれん草のおかか和え

 

もずく酢

 

です(*^_^*)

 

カレーの鍋が2つあるのは

 

辛口のカレーが食べれない入居者様用の

 

甘口カレーです(*'ω'*)

 

いつもお気遣いありがとうございます!

 

そして2枚目の左側に写ってる方が

 

今回のカレーを作ってくれた世話人さんです♪

 

「姿が入ってるけどいいのー(。´・ω・)?」

 

と聞いたところ

 

「いいよー♪(^∇^*)」

 

と話されていたので載せちゃいましたが

 

しっかりピースされていますね(^▽^;)

 

それではまた(*^_^*)

作品とてんぷら~(o゜▽゜)o☆

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

本日の紹介はみらいえさんで作った

 

入居者様の作品です(・∀・)

 

 

 

 

下の画像は趣味のダイヤモンドアートですね(*'▽')

 

共同スペースで黙々と作業されていました☆

 

そしてこちらが夕飯の…

 

 

 

 

 

 

 

てんぷら盛り合わせ

 サツマイモ・ナス・エビ・ウド・ヨモギ

 

レタスときゅうりの酢の物

 

です(''ω'')ノ

 

ウドとヨモギはしおさいで収穫されました♪

 

揚げ物の得意な世話人さんで

 

3種類ぐらい味見させて頂きましたが

 

サクサクでおいしかったですヾ(≧▽≦)ノ

 

それではまた(*^_^*)

ハイビスカス🌺と煮込みハンバーグ~(´っ・ω・)っ

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

今年の2月に2号館にあるハイビスカスが

 

入居者様の指示を受けた前サビ管の手によって

 

無残に切られたのを覚えていますか(。´・ω・)?

 

⬆️直後の写真です(^^;)

 

もう何の植物なのかもわかりません( ノД`)シクシク…

 

ですが今はここまで復活しました‼️

 

 

入居者様が水や栄養剤をあげたり

 

お手製の添え木を作ってくれたおかげです☆

 

ありがとうございます\(0^◇^0)/

 

そして1号館のハイビスカスは…

 

 

 

 

満開になっていました~(*^▽^*)

 

蕾もたくさんあるので

 

しばらく楽しめそうですね♪

 

2号館のハイビスカスも

 

このぐらいの大きさになるまで

 

何年かかりますかね(^▽^;)

 

そしてこちらが…

 

 

 

 

 

 

デミグラスソース

煮込みハンバーグ

 

小松菜ナムル

 

です(=゚ω゚)ノ

 

世話人さんおすすめのソースを使用です☆

 

味見をさせてもらいましたが

 

とってもおいしかったです(╹ڡ╹ )

 

それではまた(*^_^*)

🥕と畑とカスべ~(^O^)

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

とうとう‼️

 

にんじんの芽が出ました~٩( ''ω'' )و

                        ⬇️見づらいと思いますが(^^;)

 

他の野菜より

 

芽が出るのに

 

時間がかかりましたが

 

これからどんどん

 

育って欲しいですね♪

 

あと先週の土曜日に

 

サビ管とご近所さんが

 

耕してくれた畑なんですが…

 

 

 

前回のブログにも

 

載せましたが

 

あれだけ草だらけだったのに

 

ふわっふわの踏み心地に

 

なっていました☆

 

これでいつでも種や苗を

 

植えれる状態になりました(・ω・)ノ

 

そしてこちらが

 

先日の夕飯だった…

 

 

 

 

 

 

 

カスべの煮つけ

 

ナスとピーマン炒め

 

です(≧∇≦)ノ

 

みなさんカスべは

 

食べた事ありますか(?_?)

 

骨が柔らかいので

 

丸ごと食べれるんですね~(o゜▽゜)o☆

 

コラーゲンも豊富なので

 

女性にもおすすめです☆

 

それではまた(*^_^*)

耕運機とお昼ごはん~(´ω`*)

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

畑の野菜がすくすく育っています!

 

大根

 

ほうれん草

 

ミックス

 

そんな中

 

なぜかにんじんだけが

 

芽を出しません(;´・ω・)

 

芽が出ない理由が分かる方

 

ご一報ください<(_ _)>

 

今はご近所の方と

 

しおさいのサビ管が

 

第2の畑の土起こしを

 

してくれています♪

 


こちらの畑でも

 

色々な野菜を

 

育てていけそうです(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

そしてこちらが

 

本日のお昼ごはんで…

 

 

 

野菜多め焼きそば

 

種なしで皮ごと食べられるぶどう

 

です( ̄▽ ̄)

 

このぶどう

 

食べたことありますか(。´・ω・)?

 

シャキシャキで

 

おいしんです(o゜▽゜)o☆

 

機会があれば

 

ぜひ食べてみてください☆

 

それではまた(*^_^*)

苗とアスパラ肉巻き焼き~(・∀・)

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

先日しおさいのサビ管が

 

ホームセンターで

 

色んな種類の苗を

 

買ってきてくれました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

上から

 

ししとう

 

ピーマン

 

トマト

 

ミニトマト

 

青しそ

 

きゅうり

 

ナス

 

です\(0^◇^0)/

 

今年も取れたての野菜を

 

入居者様に提供できそーです!

 

畑に植え替えたら

 

またブログに載せていきまね(*'ω'*)

 

そしてこちらが

 

昨夜の夕飯だった…

 

 

 

アスパラ肉巻き焼き

 

サラダ

 

ラディッシュの酢の物

 

ですヾ(≧▽≦)ノ

 

緑野菜が多めなせいか

 

見た目が

 

鮮やかですよね♪(^∇^*)

 

それではまた(*^_^*)

ほうれん草とミックスと三色丼~(≧∇≦)ノ

みなさんこんにちは♪

 

白老町にあるグループホームしおさいです☆

 

今日は奥に見えるほうれん草よりも

 

遅れて種を蒔いたほうれん草が

 

芽を出していました\(^o^)/

 

 

もしかしてと思い

 

ミックスも確認してみると…

 

 

 

見えますかね(。´・ω・)?

 

小っちゃーい葉っぱが生えてるの☆

 

あと芽が出ていないのは

 

ニンジンだけです🥕

 

そしてこちらが

 

先日の夕食だった…

 

 

 

三色丼

 

揚げ出し豆腐

 

です(≧▽≦)

 

作ってくれた世話人さんは

 

「味付けがなんか足りない…

 

何かが足りないんだよね~(>_<)」

 

と言うので

 

味見をさせもらいましたが

 

十分おいしいし

 

入居者様もいつも美味しいと

 

話されてるんですけどね(^▽^;)

 

その向上心は見習っていこうと思います♪

 

それではまた(*^_^*)